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pongal meals @ masalawala

南インド タミルのお祭りポンガル、4月におこなわれる南インドのカルナータカ音楽の巨匠ヴィックゥ・ヴィナーヤクラム来日公演「天井のリズム」チケット発売にあわせて国分寺カフェスローで開催されたイベントに参加。

まずはマサラワーラーによるアンリミテッド食べさせられ放題ベジ ミールスがバナナの葉に盛られて開幕。
この日のミールスは団子になった米と豆の塩粥ベン ポンガル、ヴィックゥジー aka ヴィックゥ・ヴィナーヤクラムも大好物の巨大な揚げ団子ボンダ、サンバル、ラサム、さつまいものコランブ、赤かぶのパチャディ、かぶのポリヤル、ココナッツシチュー、ごぼうのウールガイ、コッタマリ チャトニ、アッパラム、ライス。

祭食の菜食だからか全体的にあっさりめの味つけのなか、すっきりシャープなラサムと塩っけしっかりのシャキシャキしたごぼうのウールガイが味の引き締め役になっていてよかった。
会場フルハウス100人近くの参加者だったため、食べたいタイミングでおかわりがもらえなかったりココナッツシチューが途中までサーブされなかったりなど、ちょっと消化不良感もあったが、おかわりのラサムできりっとしめられて満足満腹ではありました。
インド好き・地元の人・タミル人・普段インド料理は食べないけどこの会場のマサラワーラーの料理だけは食べる人などなど、いろいろ人がいておもしろかった。

食後はチャージに含まれるドリンクチケットで会場のチャイをいただきつつ、男性バラタナティヤムダンサー山田哲也さんの魂のこもった踊り、モールシン奏者竹原幸一さんのカルナータカ音楽解説と、ポンガルも無事に吹きこぼれ吉祥で充実の内容のイベント。おみやげは甘いサッカライ ポンガル。

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pongal meals 4,000yen (include talk + dance charge, 1 drink)
[ven pongal, bonda, sambar, rasam, sweetpotato kuzhambu, akakabu pachadi, kabu poriyal, kothamalli chutney, coconut stew, gobo oorugai, appalam, rice] + sakkarai pongal

ポンガル2016!! 〜「天上のリズム」なかのZERO公演チケット発売記念イベント!〜 2016年1月16日 @ カフェスロー

Pongal 2016!! food by masalawala 16.1.2016 @ cafeslow, kokubunji, tokyo, japan

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