ヴェヌス サウスインディアン ダイニング 御徒町店にて昼食。
この日の日替わりノンヴェジは、チキン パプリカ、エッグ マサラ、マトン キーマ チャナ ダル、日替わりヴェジは、さといも コロンブ、茄子 パチャディ。
気づけば2週間ぶりの訪問ということで、ロングタイムノーシーとスタッフ陣に言われてしまい、なぜかノンヴェジをおすすめされたがこの日はヴェジのAセットをプーリーで注文。
この店のいわゆるヨーグルトなパチャディとは違ったココナッツ抜きクートゥ的なパチャディ、とろりとした豆のグレイヴィに煮浸された茄子のやさしい食感。
対象的に酸味と辛みの効いたシャープなコロンブ、そこにポテっとした里芋が具というバランスがおもしろい。
ヴェジの日だからこそおいしさがより伝わってくるサーンバァル、尖りのない包容力の高さというか混ぜたくなる味わい。
スナックは揚げたてフワフワのワダ、わりと来店タイミングで左右されるスナックではあるが当たったと言いたくなる食感。
最後にプレーンヨーグルトに少しのラサム、アッパラムと少量もらったピックルでカードライス。
食べ終わりであっさり黒胡椒の効いたラサムを飲み干すタミル的空間。
御徒町からほど近い蔵前アンビカでもインド産マンゴーが販売開始。
箱買いしていくインド人ファミリーの姿にマンゴーへの愛情を感じる季節。
week day lunch A set 800yen
[2 veg curries(satoimo yam kuzhambu, brinjal pachadi), sambar, rasam*, bread : puri(or chapati, naan*, dosa), snack(ulundu vada), japanese rice*, salad(curd), payasam, chai]
* unlimited ?
(訪問:2018年5月)
ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 御徒町店
東京都台東区台東4-8-9
Venu's south indian dining Okachimachi branch
4 Chome-8-9 Taito, Taito-ku, Tokyo, Japan
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