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holiday lunch thali -ugadi special- @ venu's south indian dining okachimachi

ヴェヌス サウスインディアン ダイニング 御徒町店にて週末メニューの昼食。
この日は南インドのアーンドラ、テランガーナ、カルナータカの新年Ugadiの日ということで、アーンドラスペシャル。

注文したノンベジターリーの内容は、マトン ビリヤニ、ダック ペッパー カレー、チャパラ プルス、ビンディ マサラ、アルー マター マライ、チキン ティッカ、ミナパ ワダ、ラサム、サラダ、パンドゥ パヤサム。
+パンのかわりにタマリンド ライス。

ダムビリヤニは骨つきマトンの香りも入りパラッパラというより少ししっとりした食感のバスマティライスがサウス的。
そしてお祝い飯であるタマリンドライス(プリホラ / プリヨダライ)は完全なるサウスの味。少しの酸味にピーナッツやマスタードシードのアクセント。

チキンティッカはお手本のような味でこの価格でおまけのスナックについてくるのはお得。
ミナパ ワダ、より雰囲気を出すならミナパ ガレル(minapa garelu)だろうか。まあウルンドゥ ワダなわけだが開店早々行ったこともあり揚げたてで食感もよくサーンバールにもよくあった。

ベジ2種は、フレッシュかつ香りの強いカレーリーフの入ったトマトベースのビンディ(おくら)マサラ。
アルー(じゃがいも)マタル(グリーンピース)が具のマライ(ミルククリーム)ベースの濃厚なグレイヴィ。
思っていたより厚めなベジだったのでパンが欲しくもなったが食べすぎてしまうのでここは我慢。

ノンベジ2種はアヒルのペッパーカレー、セミドライに近いグレイヴィタイプで骨つきダックはしっかりした歯ごたえがあり噛むほどに味が出るおいしさ。
そして1番アーンドラっぽい名前がついていたチャパラプルス = 魚のカレーは、くっきりした味つけで辛さも強め。

デザートはりんごとバナナの入った気持ち爽やかなパンドゥ(フルーツ) パヤサムとチャイ。

アーンドラというよりいつもの味+αという気もするが平日より価格が上がる分、全体のバランスは置いておいてさらに量と質が上がっていると感じた週末ランチ、今一番の勢いを感じる。
そしてランチメニューもオーナーのご子息であるホール担当君が自らリニューアルと頑張っているところがまたいい。
(ある程度インド料理を知らないとわかりにくい気はするが-わかっていてもわかりにくいところはある-、このメニューでさらに御徒町のインド料理リテラシーを上げてくれるかもしれない)

menuvenu's south indian dining okachimachiholiday lunch thali -ugadi special- @ venu's south indian dining okachimachiduck pepper curry, chpala pulusu @ venu's south indian dining okachimachibhindi masala, aloo mutter malai @ venu's south indian dining okachimachiminapa vada, chicken tikka @ venu's south indian dining okachimachitamarind rice @ venu's south indian dining okachimachimutton biryani @ venu's south indian dining okachimachitamarind rice, bhindi masala, aloo mutter malai @ venu's south indian dining okachimachiduck pepper curry, chpala pulusu @ venu's south indian dining okachimachipandulu payasam, chai @ venu's south indian dining okachimachiweekend lunch menu @ venu's south indian dining okachimachiweekend lunch menu @ venu's south indian dining okachimachilunch drink menu @ venu's south indian dining okachimachiweekday lunch menu @ venu's south indian dining okachimachiweekday lunch menu @ venu's south indian dining okachimachivenu's south indian dining okachimachivenu's south indian dining okachimachi

weekend ugadi day special nonveg set 1,500yen
[mutton biryani, 2 non-veg curries(duck pepper curry, chapala pulusu-andhra fish curry-), 2 veg curries(bhindi masala, aloo mutter malai), sambar(service), rasam*, snack(chicken tikka, minapa vada), bread : no select(chapati or puri or dosa or naan*), tamarind rice(optional), japanese rice*, salad(curd), pundu payasam, chai]
* unlimited ?
(訪問:2018年3月)

ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 御徒町店
東京都台東区台東4-8-9

Venu's south indian dining Okachimachi branch
4 Chome-8-9 Taito, Taito-ku, Tokyo, Japan

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