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    habibi

     @ habibi

    都営新宿線西大島駅そば大島四丁目団地に2016年8月開店のハビビ。
    以前からインド料理店が入れ替わりで入る場所だが、パキスタン・ハラルレストランでようやく定着しそうな雰囲気の良店。

    この日は1kgマトンカラヒなども含めた食事会。
    店の美意識あふれるサラダから、マトンの出汁の効いたアフガン風のショルワ(スープ)、ほぼソルティ ラッシーのショムレー、漫画肉のニハリ、ターメリック感の少し強いハリーム、ゼラチン質の食べごたえも多い骨つきマトンたっぷりのドライなマトン カラヒ、コリアンダーリーフを練り込んだロティ、ナーン、プレーンのロティ、骨つきチキンが上に乗せられたチキン ビリヤニ、ビッグサイズのマンゴーフレイヴァーのバナナ フルーツ カスタード、こちらもビッグサイズのライス キール、チャーエ。

    ショルワ、ニハリ、ハリームは味の傾向が若干似ているので、アチャーリ○○や豆・野菜料理を入れてバラエティを足せばよかった気もするが、肉たっぷりの満足感。

    habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibi @ habibihabibi @ habibi

    nihari, haleem, salad, haleem, mutton karahi, roti, naan, coriander roti, chicken biryani, shomleh, roti, naan, fruit custard, kheer, chai
    (訪問:2016年9月)

    ハビビ ハラル レストラン
    東京都江東区大島4-1-2

    Habibi Halal Restaurant -pakistani indian arabian cuisine-
    4 Chome-1-2 Nishiojima, Koto-ku, Tokyo, Japan

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    ofbம

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