little saigon kitchen

banh mi @ little saigon kitchen

上野・御徒町のコリアン通りの韓国食材店に挟まれた細小店からすぐ近くの立派な店舗に移転し、店内の色使いやインテリアの雰囲気はそのままに、レストランといった雰囲気になったリトルサイゴンキッチン。

バン メイ ティット(=バイン ミーより発音的にはバンメイが近いとカタカナにもこだわりあらわれるオリジナル)を注文。
サックリ軽い軽い食感のパンにくせのないナマスとレバーペースト、さらに薄切りチャーシュー。
香菜(ラウムイだったか)多めで+100円と、サクッと食べるには900円超えとなってしまうが店のこだわりが詰まったこの味ならしかたないか。

一品料理も豊富となり、スタッフ陣もとても感じがいいので、キミドリ基調の上野ベトナム料理が一気に拡がっていく予感あり。

今度行くならハッピアワーかランチか。

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banh mi thit 810yen + extra coriander leaf 108yen, vietnamese coffee 324yen
(訪問:2016年5月)

リトル サイゴン キッチン Ⅱ
東京都台東区東上野1-19-8

Little Saigon Kitchen Ⅱ
1 Chome-19-8 Higashiueno, Taito-ku, Tokyo-to, Japan

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